求人企業名 / フードサービスチェーンの経営、販売システム・食材加工システムの開発
会社概要 |
外食各社・食品スーパー・介護事業の持株会社として経営管理を行いながら、新たな事業展開図っている。原材料の調達から製造・加工、物流、販売までのすべてを自社グループの管理下で行うシステムを構築し、これを経… 続きを読む
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仕事内容 |
・シフト作成、調整。
・調理
・オペレーション教育
・FL コントロール(=フード&レイバーの管理→食材原価・人件費管理)
・食事改革室(本部)との連携
・多店舗運営
*出張もあり(出張頻… 続きを読む
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必要な経験・スキル |
【必須】
・調理師、栄養士、又は管理栄養士
【経験・スキル】
・飲食店、介護 or 医療厨房施設での多店舗運営経験 3 年以上
・飲食店、介護 or 医療厨房施設での調理経験 3 年以上
・… 続きを読む
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勤務地 |
北海道札幌市、または郊外 |
最寄り駅・交通 |
非公開 |
給与 |
年収/420万~800万円
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求人コード:99812