プロフィールProfile
武蔵野調理師専門学校（調理科）卒業、
Culinary Institute of America（Continuing Education Program）修了
| 職務経歴 | ・高級フランス料理店にて料理人として携わる。 ・大手外食チェーンにて店長職を経てトレーニングマネジャーとして 新規オープン店舗責任者として従事を経てマーケティング担当マネー ジャーとして携わる。 ・人材紹介会社にて職業紹介コンサルタントとして従事。 |
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| 職種 | シェフ、料理人、パティシエ、ブーランジェ、 栄養士、管理栄養士、品質管理、商品開発、 レストランマネージャー、ソムリエ、サーヴィス |
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