転職・求人情報詳細

◆回転すし店のバイヤー部門マネージャーとしてご活躍をいただきます。：◆外食産業においてバイヤーのご経験がある方（5年以上）◆他業界も含みバイヤーの経験者（コンビニ・スーパー・惣菜店）◆普通自動車免許

全国を13の経営体(DS)にエリア区分を行い、さらに11店舗を原則として、ひとつのブロックユニットを形成し店舗管理運営を行っております。ブロックにおける数店舗を管理するスーパーインテンデント(SI)の…：飲食業界の経験者で、店長等のマネジメント経験があれば尚可（25歳ぐらいまでは未経験者も可）

グループ各社及び各業態の、各カテゴリー別の食材開発・購買・店舗工場への供給体制の確立等、バイイング業務全般をお任せいたします。弊社が推進しておりますＭＭＤ の根幹を理解し、推進して頂きます。：飲食業界で、特にチェーンストアーでの仕入業務経験5年以上食品メーカー・スーパーマーケットチェーン・ホームセンターの経験者可。海外からの調達経験者。

仕入部門の統括管理（食材仕入先の開発、価格交渉、部下の指導・育成・管理）：仕入部門での実務経験３年以上で管理責任者経験者を希望。

新業態である浅草の店舗で支配人として、オペレーションの構築・販促計画・改善業務・教育を中心に勤務していただきます。今後の計画として、新規出店がありますので、立ち上げ業務全般にも携わって頂きます。：同業界での経験者はもちろんですが、外食業界での店舗運営マネジメント経験があり、特にチェーン店でのご経験者の方は優遇いたします。

■全国各地に展開しているチュチュアンナの直営店及びFC店の運営全般：■アパレル業界でのスーパーバイザーの経験を5年以上お持ちの方■明るく、フットワークが軽い方

直営店店長指導・教育や、フランチャイズオーナーへの経営コンサルティング業務全般を行っていただきます。具体的には、直営店エリアＭｇｒは1人10店舗、ＦＣ加盟店ＳＶは30店舗程度を担当し、店舗情報を元に店…：即戦力の方を希望しておりますので、飲食チェーン企業においてＳＶ職以上の役職経験者で、居酒屋業態であれは尚可及び全国異動可能な方を希望します。

【バイイング】 ・原価・流通等コスト管理　 ・食材の選定・仕入れ交渉 ・配送時の保存環境確認・交渉 【仕入れ管理】 ・マスタ登録・納品規格決定 ・配送ルート設定・管理　 ・改廃・欠品商品の代替対応：■ホルモン・鮮魚のバイイング経験があり、尚且つ単一食材では無い方、歓迎します。 ■外食業界への理解が深いこと ■物流に理解のある方 ■スーパーのバイヤー（鮮魚・精肉）もOK。

自社ブランド展開におけるスーパーバイザー職【具体的には】■複数店舗のマネジメント■個店強化を図るため「客観的分析に基づいた」課題設定■設定した課題を「店長」を通して解決■店舗から吸い上げた情報を意味形…：【必須条件】■実務経験５年以上■小売業界での複数店舗のマネジメント経験者（教育担当経験があれば尚可）■定量データと定性データを繋いで問題形成ができる方■「客観性」から課題設定ができる方■シーズン、月間…

●自社ショップのマネジメント。店舗のオーナーであるという気持ちで、売場のためになることは何か、どうすればさらに売上が伸びるのかを考えていただきます。また販売員さんの職場環境をよりよくするということも重…：●ファッションブランドにて卸・小売の顧客及び店舗管理のご経験販売現場で得た生の情報を商品開発やデザインづくりにフィードバックするなど、マネジメントから店舗づくり、交渉、物づくりまで、幅広くご活躍いただ…